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初物 Spargel

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バイエルン産のSpargel(ホワイトアスパラ)
Spargelの季節がやってきました


⇒どうやって食べますか?
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by mesuyagi | 2008-04-15 18:34 | Speise・りょうり

理想Bagel誕生!

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めひつじとうとう完成しました。
理想のベーグル


⇒もちもちのわけ?
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by mesuyagi | 2008-03-06 03:12 | Speise・りょうり

Sachertorte ザッハートルテ

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めひつじお菓子教室の復習
Sachertorte
この写真は別のものです...あまりにも素敵なので


⇒つくり方
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by mesuyagi | 2008-01-25 09:43 | Süßigkeiten・あまいもの

Mont Blanc・モンブラン

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秋ですねぇ・・・栗ですねぇ・・・モンブランですっ!
めひつじが一番好きなケーキ


→Mont・モン・山
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by mesuyagi | 2006-09-30 08:32 | Süßigkeiten・あまいもの

Mont Blanc・モンブラン 番外編

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これこれ!すごいです。
栗の真空パック
しかも味が天津甘栗なのです


→いろいろ感心ごと
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by mesuyagi | 2006-09-30 03:14 | Monolog・ひとりごと

Dacquoise au the vert・抹茶のダックワーズ

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→レシピ
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by mesuyagi | 2006-09-26 07:27 | Süßigkeiten・あまいもの

Biscuit rolle au the vert ・抹茶のロールケーキ


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怪しいひび割れ物体は?
お菓子大先生のところへ
日本のケーキを習いに行って来ました


→つくり方復習させてください!
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by mesuyagi | 2006-08-02 23:19 | Süßigkeiten・あまいもの

RotenJohannisbeeren

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またまたベリーでこんにちは
ドイツ語では「ローテ・ヨハニスベーレ」
日本語では「アカ・フサスグリ」
英語では「レッド・カラント」
だそうです。房からはずすとイクラみたい・・・


→お味は?
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by mesuyagi | 2006-07-24 20:24 | Süßigkeiten・あまいもの

Himbeere

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やっぱり!ベリー素敵です
今日はラズベリーこと木苺ちゃんです


→生卵?
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by mesuyagi | 2006-07-18 00:45 | Süßigkeiten・あまいもの